春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來量。

油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）

玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。