單項(xiàng)選擇題

在稻米的貯藏過程中，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，沒有發(fā)生霉變，發(fā)熱，但是品質(zhì)發(fā)生劣變，我們稱為（）。

A、老化
B、陳舊
C、陳化
D、衰老
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