單項選擇題

廚房作為餐飲企業(yè)的一個部門，而且是一個重要的食品生產和出品部門，理應承擔企業(yè)規(guī)定的有關任務和指標。不屬于廚房完成的任務指標是（）

A、營業(yè)收入指標
B、食品創(chuàng)新、促銷潔動指標
C、人員培訓及發(fā)展指標
D、原料采購指標

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