具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。

糧油子粒的大小可以用（）來(lái)表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來(lái)量。

呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

糧堆過(guò)高，其底層孔隙度減小。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。