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食用菌的形態(tài)分()和()兩大部分。前者主要功能是();后者主要功能是產(chǎn)生孢子,繁殖后代,可供人們食用的部分。
答案:
菌絲體;子實(shí)體;分解基質(zhì),吸收營養(yǎng)和水分
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填空題
紫外線是非電離輻射,波長2000~3000A的紫外線具有殺菌作用,而以()殺菌力最強(qiáng)。
答案:
2600A
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填空題
蘑菇、平菇、香菇、金針菇、黑木耳、白木耳、大肥菇、草菇、靈芝等食用菌中,屬低溫型的食用菌有();屬中溫型的有();屬高溫型的有();屬變溫結(jié)實(shí)型的有()。(各選2種)。
答案:
蘑菇、平菇、香菇;黑木耳、白木耳、大肥菇; 草菇、靈芝;香菇、金針菇、平菇
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