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人體需要的能量主要來自食物中的()、()和()。
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碳水化合物;脂肪;蛋白質
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【簡答題】簡述營養(yǎng)素的種類。
答案:
分為七大類:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和膳食纖維。
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【簡答題】簡述營養(yǎng)素的概念。
答案:
攝取的食物中維持機體正常生長發(fā)育、新陳代謝所必需的物質,俗稱“養(yǎng)分”、“養(yǎng)料&rdq...
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