名詞解釋

粵菜

答案：

粵菜是中國(guó)廣東的地方菜，是中國(guó)著名的四大菜系之一。其特點(diǎn)是菜多生猛異獸，長(zhǎng)于炒菜，形與色對(duì)比強(qiáng)烈。

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