廠區(qū)盡量避免旱廁，廁所應有沖水、洗手、防蠅防蟲設(shè)施。

鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風向。

廠址地形圖或廠址地理位置圖比例一般為1：50000。

更衣室、倉庫等靠外出口處應設(shè)置擋鼠板。

進入食品生產(chǎn)車間前一般需要洗手消毒，洗手一般用感應開關(guān)或腳踏開關(guān)。