單項選擇題在血鉛樣品的采集和測定過程中,應(yīng)特別注意

A.采樣和測定的時間 
B.防止污染 
C.防止溶血 
D.防止樣品的稀釋或濃縮 
E.采樣和測定方法的選擇 


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1.單項選擇題在國標(biāo)法中,食物中的胡蘿卜素含量采用的測定方法是

A.高效液相色譜法 
B.熒光法 
C.紙層析法 
D.柱層析法 
E.氣相色譜法 

2.單項選擇題測定生活飲用水中的氯仿、四氯化碳等有機鹵化物,國標(biāo)法規(guī)定用氣相色譜法,須采用的檢測器是

A.電子捕獲檢測器 
B.火焰光度檢測器 
C.熱導(dǎo)檢測器 
D.氫火焰離子化檢測器 
E.氮磷檢測器 

3.單項選擇題用氫化物原子熒光光譜法測鉛,將鉛變?yōu)閾]發(fā)性的氫化物的是

A.鋅粒加酸 
B.硼氫化鈉或硼氫化鉀 
C.氫氧化鈉 
D.金屬鈉加水 
E.純氫 

4.單項選擇題國標(biāo)法規(guī)定測定味精中的氨基酸成分有兩種方法,第一種方法是

A.酸滴定法 
B.酸度計法 
C.氧化還原法 
D.中和法 
E.旋光計法 

5.單項選擇題砷斑法測定砷的原理中,最后進行比色定量時,生成的化合物的顏色

A.紅色 
B.橙色 
C.綠色 
D.藍色 
E.黑色 

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士的寧與馬錢子堿共存于番木鱉和呂宋豆種子中,二者在體內(nèi)的作用大致相同,是作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的劇毒物質(zhì)。中毒癥狀出現(xiàn)較快,一般口服后15分鐘~30分鐘出現(xiàn),主要表現(xiàn)為()

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