問答題

【簡(jiǎn)答題】轉(zhuǎn)基因食品對(duì)環(huán)境生態(tài)可能產(chǎn)生的影響。

答案: 如果轉(zhuǎn)基因高產(chǎn)作物一旦通過花粉導(dǎo)人方式將高產(chǎn)基因傳給周圍雜草,會(huì)引發(fā)超級(jí)雜草出現(xiàn),對(duì)天然森林造成基因污染和對(duì)這些地區(qū)的其...
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【簡(jiǎn)答題】轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康可能產(chǎn)生的影響。

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(2)抗昆蟲農(nóng)作物體內(nèi)的蛋白酶...
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【簡(jiǎn)答題】抗氧化劑作用機(jī)制及使用?

答案: 作用機(jī)制:
各種抗氧化劑的作用機(jī)制不一定都相同,但都依賴自身的還原性。一種是抗氧化劑自身氧化,消耗食品內(nèi)部和環(huán)...
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