酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。

門市柜臺銷售中，商品柜臺一般高（）米。

酒店中有客人死亡，要注意（）

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。

酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念，一個是系統(tǒng)觀，一個是大局觀。

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。