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多項選擇題

企業(yè)人員一般可分為（）

A.餐飲管理人員
B.餐飲生產人員
C.餐飲服務人員
D.餐飲銷售人員

你可能感興趣的試題

多項選擇題

下列關于菜單的重要性的說法，正確的是（）

A.單是飯店餐飲部門一切活動的總綱
B.菜單只是宣傳品，不是藝術品
C.菜單反映了餐廳的經營方針
D.菜單標志著餐廳菜肴的特色水準

多項選擇題

餐廳以就餐的主要方式不同，可分為（）

A.套餐餐廳
B.零點餐廳
C.宴會廳
D.自助餐廳

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