名詞解釋

廚房產(chǎn)品

答案： 即廚房各部門加工生產(chǎn)的各類冷菜、熱菜、點(diǎn)心、甜品、湯羹以及水果盤等。
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

回點(diǎn)率
答案：

即消費(fèi)者當(dāng)餐或下餐重復(fù)點(diǎn)食某菜點(diǎn)的比率。
名詞解釋

食用率
答案： 即在消費(fèi)者點(diǎn)取具體新菜點(diǎn)之后考察其食用情況。
微信掃碼免費(fèi)搜題