魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點(diǎn)的有（）

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。