單項選擇題

（），是把經(jīng)過發(fā)酵的釀酒原料，經(jīng)過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

A.釀造酒
B.蒸餾酒
C.配制酒
D.佐餐酒

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