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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在旋光法測(cè)定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)實(shí)驗(yàn)中， 在混合蔗糖溶液和HCl液時(shí)，我們將HCl液加到蔗糖溶液里去，可以反過(guò)來(lái)混合嗎？
答案：
不能，因?yàn)镠+是催化劑，將反應(yīng)物蔗糖加入到大量HCl溶液時(shí)，H+濃度很大，一...
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【簡(jiǎn)答題】在旋光法測(cè)定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)實(shí)驗(yàn)中，測(cè)出速率常數(shù)與溫度、溶液濃度、催化劑濃度和反應(yīng)時(shí)間的長(zhǎng)短有關(guān)嗎？
答案：
蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)與溫度、催化劑濃度有關(guān)，與溶液濃度、反應(yīng)時(shí)間的長(zhǎng)短無(wú)關(guān)。
