問答題

【簡答題】在旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)實(shí)驗(yàn)中，測出的旋光度與光源的波長，旋光管的長短、溫度和溶液濃度有關(guān)嗎？

答案：

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【簡答題】在旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)實(shí)驗(yàn)中，蔗糖水解實(shí)驗(yàn)中配制溶液為何可用臺稱稱量？

答案：蔗糖初始濃度對于數(shù)據(jù)影響不大。速率常數(shù)K與溫度和催化劑的濃度有關(guān)，實(shí)驗(yàn)測定反應(yīng)速率常數(shù)k，以ln（α_t

【簡答題】在旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)實(shí)驗(yàn)中，測旋光度時(shí)不作零點(diǎn)校正，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果有無影響？

答案：無影響，本實(shí)驗(yàn)中，所測的旋光度αt可以不校正零點(diǎn)，因α_t-α_∞，已將系統(tǒng)的零點(diǎn)誤差消除掉。