單項(xiàng)選擇題下列哪種食品在加工、儲(chǔ)存過程中硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽（）
A.新腌制的蔬菜
B.肉類
C.魚類
D.水果
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1.單項(xiàng)選擇題食品長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里，可能觀察到食品表面出現(xiàn)白色或褐色小毛，是（）引起的。
A.病毒
B.寄生蟲
C.細(xì)菌
D.真菌
2.單項(xiàng)選擇題路邊無(wú)證攤點(diǎn)羊肉串，可能受到（）等污染，因此食用不安全。
A.鉛
B.寄生蟲
C.化學(xué)原料
D.以上均是
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廣義的睡眠障礙應(yīng)該包括各種原因?qū)е碌氖摺⑺哌^多、睡眠節(jié)律障礙、睡眠中異常行為。
題型：判斷題
肥胖是損害健康的先兆，它可引起人體的生理、生化、病理、神經(jīng)體液調(diào)節(jié)等一系列變化，甚至?xí)绊懮?/p>
題型：判斷題
人工環(huán)境是指人為條件所創(chuàng)造的環(huán)境，包括了（）
題型：多項(xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生與不同地區(qū)人群的什么習(xí)慣密切相關(guān)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不規(guī)律地使用激素類藥物，如隨意加減、停藥、不規(guī)律撤減，又極易使病情反復(fù)并加重，甚至難以治愈。
題型：判斷題