單項(xiàng)選擇題下列哪種做法是不正確的?()

A.飯菜做熟
B.蔬菜水果洗凈后吃
C.生熟食品分開存放
D.吃超過保質(zhì)期的食品


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪些操作,不適宜保存蔬菜中的維生素()

A.洗菜:要先洗后切
B.浸泡:切好的菜要浸泡半天以除去農(nóng)殘
C.切菜:要隨切隨炒,切忌切好后久置
D.烹飪:烹調(diào)蔬菜時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)醋,可以減少維生素C的損失

2.單項(xiàng)選擇題目前市場上較常見的含轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品有()

A.食用植物油
B.食醋
C.奶粉
D.蘑菇