單項選擇題目前亞硝酸鹽食物中毒最常見原因是（）
A.餐飲業(yè)或集體食堂將亞硝酸鹽當(dāng)作食鹽食用
B.吃腐爛變質(zhì)的咸菜
C.吃腌不透的咸菜
D.食品加工業(yè)沒有按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)使用亞硝酸鹽
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1.單項選擇題針對細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生原因，世界衛(wèi)生組織提出了預(yù)防食物中毒的“食品安全五大要點”。下列不屬于“五大要點”的是（）。
A.保持清潔；生熟分開
B.燒熟煮透；適溫存放
C.不吃燒焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
2.單項選擇題出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是？（）
A.催吐
B.吃止瀉藥物
C.進行人工呼吸
D.向衛(wèi)生防疫部門報告
