問(wèn)答題鄒先生在餐廳里找了一個(gè)角落的位置坐下后，服務(wù)員立刻拿來(lái)精致的菜單，請(qǐng)客人點(diǎn)菜，鄒先生點(diǎn)了許多，服務(wù)員友善地詢問(wèn)道：“先生，是否還有其他客人一起用餐？”鄒先生說(shuō)：“沒(méi)有啊。”服務(wù)員說(shuō)：“先生，我們餐廳的菜肴分量很足，您先少點(diǎn)幾個(gè)，不夠的話再點(diǎn)也很方便。”鄒先生聽罷笑了：“對(duì)，吃不完也是浪費(fèi)。那我先點(diǎn)三個(gè)吧?！痹趦?yōu)雅的背景音樂(lè)中，鄒先生愉快地用餐，服務(wù)員適時(shí)地為鄒先生更換餐碟、斟倒酒水，整個(gè)用餐過(guò)程都讓鄒先生感到非常的滿意。臨行時(shí)他對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“我還會(huì)來(lái)的?！?strong class="w672">怎么樹立正確的客戶服務(wù)理念？

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實(shí)地觀察法是通過(guò)實(shí)地觀察記錄員工工作的流程和其他信息的方法。

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（）模式強(qiáng)調(diào)客戶對(duì)服務(wù)質(zhì)量的主觀感受。

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日檢查和周檢查工作是查找隱患的有效方法之一，是預(yù)防事故的第一道防線。

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簡(jiǎn)述要想完整地分析客戶需從哪些方面進(jìn)行。

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（）的優(yōu)點(diǎn)是調(diào)查對(duì)象不多，資料收集匯總快，花費(fèi)人力、物力和時(shí)間比較少，尤其對(duì)于龐大復(fù)雜的總體時(shí)。

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在客戶細(xì)分的基礎(chǔ)上為不同的客戶匹配合適的關(guān)系發(fā)展策略，這就叫做客戶關(guān)系的理性發(fā)展戰(zhàn)略。

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客戶服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理的任務(wù)，由它在整個(gè)企業(yè)管理中的地位和目標(biāo)決定。

題型：判斷題

客戶投訴最根本的原因是對(duì)商品或服務(wù)不滿，投訴行動(dòng)與客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力、閑暇時(shí)間充裕程度、個(gè)性特征、自我保護(hù)意識(shí)等有直接的關(guān)系。

題型：判斷題

對(duì)于客戶投訴的問(wèn)題，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)予以高度重視，主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)對(duì)投訴的處理方案一一過(guò)目，及時(shí)作出批示，根據(jù)實(shí)際情況，采取一切可能的措施，挽回已經(jīng)出現(xiàn)的損失。

題型：判斷題

在客戶服務(wù)過(guò)程中，如果不符合服務(wù)質(zhì)量要求，則應(yīng)該（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題