單項選擇題在酒店行業(yè)，廚師成長的職業(yè)生涯通道設(shè)計模式一般都是（）

A.起點和終點均為技術(shù)崗位模式
B.起點為技術(shù)崗位，終點為管理崗位模式
C.起點和終點均為管理崗位模式
D.起點為技術(shù)崗位，終點為經(jīng)營模式


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1.單項選擇題以書面材料和電腦屏幕提供階段性培訓(xùn)信息的培訓(xùn)方法是（）

A.視聽材料法
B.演講授課法
C.計劃性指導(dǎo)
D.商業(yè)游戲法

2.單項選擇題特別適用于許多技術(shù)性和半技術(shù)性職業(yè)新員工的一般開發(fā)方法是（）

A.在職培訓(xùn)法
B.見習(xí)培訓(xùn)法
C.工作輪換法
D.工作模擬法

3.單項選擇題特別適用于培訓(xùn)和開發(fā)管理技能，因而也適用于管理人員培訓(xùn)的脫產(chǎn)培訓(xùn)方法是（）

A.演講授課
B.計劃性指導(dǎo)
C.商業(yè)游戲
D.試聽材料法

4.單項選擇題職業(yè)生涯長通道通常在（）

A.5級以上
B.7級以上
C.8級以上
D.10級以上

5.單項選擇題比較適用于那些技術(shù)要求比較高的職業(yè)崗位的現(xiàn)場培訓(xùn)方法是（）

A.在職培訓(xùn)法
B.見習(xí)培訓(xùn)法
C.工作輪換法
D.工作模擬法