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烹調(diào)具體地說就是將經(jīng)過加工整理的烹飪原料,用加熱的方法結(jié)合加入調(diào)味品而制成菜肴的一門技術(shù)
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鹽是最主要的調(diào)味,更是維持生命的重要物資,人類對鹽的利用早于烹飪的起源
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調(diào)味的原則有哪三看:看菜調(diào)味、看料調(diào)味、看季調(diào)味
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