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多項選擇題

滿漢全席的特點是官場中舉辦宴會時滿人和漢人合坐、（）。

A.集滿族與漢族菜點之精華
B.客人可以點菜
C.禮儀講究
D.分三天吃完

你可能感興趣的試題

多項選擇題

肉糜的種類有（）。

A.湯質(zhì)糜
B.嫩質(zhì)糜
C.軟質(zhì)糜
D.硬質(zhì)糜

多項選擇題

致嫩的方法有（）小蘇打致嫩和淀粉致嫩。

A.食鹽致嫩
B.敲打致嫩
C.高溫致嫩
D.嫩肉粉致嫩

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