判斷題痢疾桿菌為革蘭氏陽性桿菌，無芽孢、無莢膜和無鞭毛。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.判斷題室溫下，所有PAH皆為固體。
3.判斷題細(xì)菌的最適PH為7.0。
5.單項(xiàng)選擇題大腸菌群是糞便污染指示菌，其中典型大腸桿菌表示（）
A.非糞便污染
B.污染時(shí)間超過5天
C.近期污染
D.陳舊污染
最新試題
以下哪些現(xiàn)象表明食品加工場所有蟲害鼠害（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列烹飪原料出庫原則正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用油常見的加工方法（）
題型：多項(xiàng)選擇題
SSOP是GMP的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蔬菜初加工制品宜在（）放置，若在室溫下放置，也應(yīng)該放在陰涼干燥處，但不宜過于干燥。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全許可證的12位阿拉伯?dāng)?shù)字代表什么（）
題型：多項(xiàng)選擇題
熱菜制作崗位在烹調(diào)過程中，哪些行為不得出現(xiàn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
人類可通過下列哪些途徑而患上肝吸蟲?。ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
食品熟制加工后（）內(nèi)食用，按照供應(yīng)的需要，適當(dāng)準(zhǔn)備食品，減少因食品保存時(shí)間過長而帶來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下屬于分餐制操作方法的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題