問答題

【簡答題】請簡要敘述居民營養(yǎng)健康信息調(diào)查表的編制步驟。

答案：（1）準備工作：確定調(diào)查主題，確定變量
（2）工作程序：
1）確定表頭
2）設計封面信

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【簡答題】社區(qū)委托你在該社區(qū)居民開展營養(yǎng)與健康信息的收集工作，請你簡要敘述營養(yǎng)與健康信息調(diào)查表的編制步驟。

答案： 1、準備工作：
（1）確定調(diào)查主題：反映調(diào)查目標；
（2）確定變量：圍繞調(diào)查主題設計的調(diào)查內(nèi)容；

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答案：首先確定調(diào)查目標和范圍。調(diào)查市場上某種食品的總體需求狀況，明確目標。調(diào)查范圍應該與企業(yè)產(chǎn)品銷
售范圍一致，根據(jù)...