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問答題

【簡答題】對酶活性有影響的因素有哪些？

答案：底物濃度、酶濃度、pH、溫度、抑制劑和激活劑等。

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【簡答題】簡述丙酮酸的去路。

答案：葡萄糖經(jīng)糖酵解生成丙酮酸，丙酮酸無氧氧化生成乙醇或者乳酸；有氧氧化生成乙酰COA，經(jīng)三羧酸循環(huán)生成CO₂和H₂O。

【簡答題】簡述EMP途徑的總反應(yīng)式。

答案：

C₆H₁₂O₆+2NAD++2ADP+2Pi→2C₃H₄O₃+2NADH+2H++2ATP+2H

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