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自吸式發(fā)酵罐的轉(zhuǎn)子的作用之一是吸入連續(xù)滅菌后的培養(yǎng)基。
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空氣帶升式發(fā)酵罐中循環(huán)周期越長越有利于供氧。
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檸檬酸溶液結(jié)晶時,只要使檸檬酸濃度大于其飽和溶解度就會有檸檬酸晶體析出。
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