光電分級分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

關(guān)于振動篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）

不屬于振動磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。