下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。

用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

用于觀察細菌動力的細胞一般選取處于（）

如果以乳酸為生產目的，最佳收獲期是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

下列微生物以無機物作為能源物質的是（）

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）