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炸是用()作傳熱介質(zhì),利用油脂的熱對流使面點生坯成熟的工藝方法。
A.金屬
B.油脂
C.炸鍋
D.平鍋
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沙門氏菌主要來自()
A.病人
B.病畜
C.帶菌者
D.以上都是
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黃桂柿子餅的成熟工藝是先烙后()約5分鐘即熟。
A.煎
B.炸
C.烤
D.蒸
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