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黃桂柿子餅的成熟工藝是先烙后()約5分鐘即熟。
A.煎
B.炸
C.烤
D.蒸
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觸電是指人與帶電體接觸,使()通過人體造成生理機能的破壞以致死亡的過程。
A.電流
B.電磁
C.電線
D.電路
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單項選擇題
發(fā)酵面坯中的酵母菌在()失去活力。
A.0℃以下
B.15℃以下
C.30℃左右
D.35℃左右
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