A.米糕面坯 B.米粉面坯 C.米漿面坯 D.糯米粉面坯
A.口感松軟 B.體積稍大 C.黏韌軟糯 D.多孔無(wú)彈性
A.面坯膨脹性越好 B.成品色暗質(zhì)差 C.面坯的顏色較白 D.熟制后成品筋道有勁