問答題

【簡答題】浸水中主要使用的材料有哪些?其有何作用?

答案: 主要使用的材料有:浸水助劑(堿性物、鹽類物、含酶浸水助劑、表面活性劑等),其作用是在浸水時快速而均勻的使原料皮盡快恢復(fù)至...
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【簡答題】如何促進(jìn)浸水過程?

答案: 促進(jìn)浸水的方法主要有:
①、使用浸水助劑或者促進(jìn)浸水的添加劑;
②、加強(qiáng)機(jī)械作用;
③、調(diào)...
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【簡答題】浸水過程中為什么要防腐?防腐的主要方法有哪些?

答案: 防腐原因:防止或減輕微生物對原皮的傷害,保證浸水的正常進(jìn)行
防腐方法:①、使用清潔的水(硬水對浸水無害);
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