最新試題
裹皮工藝中需要拍上面粉，面粉中可以加入（）使菜肴增加風(fēng)味。
以下哪道菜是采取腌漬工藝的（）？
整鴨處理是會用到的工具包括（）。
以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。
以下（）用具是整雞脫骨時不需要用的。
