單項(xiàng)選擇題生奶的抑菌作用在0℃時(shí)可保持48小時(shí)，（）可保持3小時(shí)。
A.30℃
B.20℃
C.10℃
D.5℃
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1.單項(xiàng)選擇題生奶的抑菌作用在0℃時(shí)可保持（）小時(shí)，30℃時(shí)僅可保持3小時(shí)。
A.48
B.24
C.12
D.6
2.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)菜肴是美式菜典型的代表菜肴（）
A.烤鵝填栗子餡
B.馬令古雞
C.烤火雞配蘋(píng)果
D.韃靼牛排
