（）是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。

雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是（）。

法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個(gè)選項(xiàng)（）。

美國菜新英格蘭蛤周達(dá)湯，可以追溯到十八世紀(jì)初期，主要的原料有（）。

因?yàn)轼喩砑?xì)長，最好是只切分成四塊，用來（）。

填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。

以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。

整鴨處理是會(huì)用到的工具包括（）。

蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

腌漬汁是酸性液體，最早是用醋，現(xiàn)在還會(huì)用（）等原料。