單項(xiàng)選擇題以下哪種木材適宜制作菜墩（）
A.柳木
B.楊木
C.樺木
D.槐木
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種木材不適宜制作菜墩（）
A.榆木
B.柳木
C.銀杏木
D.楊木
2.單項(xiàng)選擇題土豆條初步熱加工時(shí)，應(yīng)將其放入（）的油溫中，進(jìn)行加熱。
A.100℃
B.130℃
C.160℃
D.180℃
