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油炸面點(diǎn)制品時(shí)應(yīng)將油鍋擱置平穩(wěn),并要控制好()和油量。
A.油溫
B.角度
C.位置
D.質(zhì)量
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單項(xiàng)選擇題
解決勞動(dòng)爭議,應(yīng)當(dāng)根據(jù)合法()及時(shí)處理的原則,依法維護(hù)勞動(dòng)爭議當(dāng)事人的合法權(quán)益。
A.公平
B.公開
C.公允
D.公義
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單項(xiàng)選擇題
下列含飽和脂肪酸高的油脂是()。
A.花生油
B.大豆油
C.芝麻油
D.豬油
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