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單項選擇題

制作油炒面應選用精白面粉和較純的（）

A.黃油
B.奶油
C.色拉油
D.橄欖油

你可能感興趣的試題

單項選擇題

菜板適宜切配（）

A.脆嫩性原料
B.有韌性原料
C.帶骨原料
D.肉類原料

單項選擇題

奶油湯起源于（）

A.法國
B.英國
C.美國
D.意大利

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