單項選擇題奶油少司的英文應(yīng)是（）
A.Creamsauce
B.Whitesauce
C.Creamstock
D.Brownsauce
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1.單項選擇題當(dāng)（）作用于人體的是線電壓時，這種觸電方式的危險性最大。
A.單相觸電
B.兩相觸電
C.接觸電壓觸電
D.跨步觸電
2.單項選擇題建立健全菜點加工制作的（），是保證成本核算工作順利進(jìn)行的基本條件之一。
A.原始記錄
B.采購單據(jù)
C.生產(chǎn)記錄
D.銷售記錄
