最新試題
以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
通常所指代的鵝肝醬(Pate de foie gras)可以是()。
三文魚(yú)可以選取以下()熏制工藝。
一只全鴨用輕度鹽水浸漬,以下鹽水的重量百分比不適合的為()。
以下哪個(gè)用具是雞腿去骨時(shí)不需要用的()。