單項選擇題制作土豆泥主要原料是土豆、黃油和（）
A.沙拉醬
B.蛋黃
C.計司粉
D.牛奶
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1.單項選擇題西式爐灶一般有（）灶眼，下有烤箱，上有明火焗爐。
A.1～2個
B.4～6個
C.6～8個
D.2～4個
2.單項選擇題（）不是食物中毒的特征。
A.潛伏期短、集體性暴發(fā)
B.臨床癥狀相似
C.嘔吐、腹瀉
D.病人與健康人不直接傳染
