最新試題
魷魚的體囊可以整體留下，填入餡或切成（）待用。
咯嗲類開胃菜是由底菜、（）和主體菜、菜構(gòu)成。
蝦肉肉質(zhì)鮮嫩，以下不是制作蝦肉的是（）。
以下關(guān)于膠凍類菜肴制作的過程說法正確的是（）。
下列關(guān)于奶油少司的說法，正確的是（）。
