單項(xiàng)選擇題在燃燒過程中，燃?xì)鈬婋x火孔的速度大于燃燒速度，火焰難以維持穩(wěn)定，這種現(xiàn)象稱為“（）”
A.脫火
B.回火
C.過火
D.小火
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1.單項(xiàng)選擇題黑魚子醬是用（）的卵加工制成的。
A.金槍魚
B.石斑魚
C.鮭魚
D.鱘魚
2.單項(xiàng)選擇題“足價(jià)蛋白”一般是指（）蛋白。
A.蛋類
B.奶類
C.魚類
D.禽類
