單項選擇題沙丁魚含有豐富的（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.無機鹽
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1.單項選擇題燃燒是可燃物質(zhì)與氧或氧化劑化合所產(chǎn)生的（）的化學(xué)反應(yīng)。
A.發(fā)煙放熱
B.發(fā)煙吸熱
C.放光放熱
D.放光吸熱
2.單項選擇題肉類蛋白質(zhì)屬于（）蛋白質(zhì)。
A.完全性
B.半完全性
C.不完全性
D.劣質(zhì)
