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最新試題
蒸制液體可以是水或蔬菜基礎湯，常常加（）和香料等。
餡料一般由肉糜、（）、香料、調(diào)味料等攪拌混合而成。
下列關于奶油少司的說法，正確的是（）。
制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是（）。
西式烹調(diào)國家職業(yè)技能標準于（）公布實施。
