單項選擇題肉的腐敗作用會使肉（）。
A.分解水分
B.分解微生物
C.產(chǎn)生硫化物
D.產(chǎn)生糖原
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題釀造紅葡萄酒時采?。ǎ┌l(fā)酵的方法。
A.果汁和果皮一起
B.去除果皮
C.果汁和果皮分別
D.果汁加熱
2.單項選擇題大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列選項中消化率最高的是（）。
A.燉豆腐
B.煮黃豆
C.炒豆芽
D.煮豆?jié){
