下列關(guān)于制作意大利披薩說法錯(cuò)誤的是（）。

法式尼斯沙拉是一道具有法國(guó)特色的復(fù)合沙拉。

制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是（）。

伊比利亞火腿選用的材料是（）。

制作完的肉卷可保持（）天。

關(guān)于煙熏肉類說法錯(cuò)誤的是（）。

曼諾底少司的制作加入（），加熱至沸騰。

蒸制液體可以是水或蔬菜基礎(chǔ)湯，常常加（）和香料等。

魷魚的體囊可以整體留下，填入餡或切成（）待用。

下列不是鮮活的基圍蝦一般采取的方法取肉的是（）。