A.剔去骨頭 B.橫斷面朝上 C.劃上刀紋 D.拍成大片
最新試題
羊肉類原料的切割工藝與牛肉基本相同。
制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是（）。
番茄冷湯制作需要用到的材料是（）。
法式尼斯沙拉是一道具有法國(guó)特色的復(fù)合沙拉。
蒸制液體可以是水或蔬菜基礎(chǔ)湯，常常加（）和香料等。
